南京企业智慧餐厅常用解决方案 东莞明阳餐饮管理公司

对于食堂***菜的结构调整上，很多时候因为没有事实根据，产生很大的成本浪费现象，本是为员工提出的福利性工作，z后却成了食堂运营上的一种压力。通过明阳智慧食堂解决方案的调整，单位食堂实现了对数据可视、成本可控、员工满意的和谐之道。除了强大的成本管控功能，明阳智慧食堂还在餐补管理、营养卫士、错峰就餐、点评互动、财务对账等方面都做了更具深度的全q面规划，为每个单位食堂运营都可提供坚实可靠的信息化升级方案。

智慧食堂管理系统，通过与众多食堂后端人员沟通，深入了解到食堂后端运维关注***，从而研发出专属食堂管理的食堂进销存软件。

精准备餐管理：

食堂在使用食堂进销存软件的过程中，针对就餐者选择线上订餐的方式，食堂管理方可实时接收到预订单提示，负责人根据提前设置好的每份菜品所需要的原材料数量，系统将智能统计出预定菜品数量，自动换算所需要的原材料用量，方便食堂进行精准备餐，避免了预估备餐带来的食材浪费，有效实现食堂运维“开源节流”。

针对食堂服务员明阳提供管理员卡，用于在智能秤上使用管理卡轻松实现补菜、更换菜品的管理操作。

方案优势

◆ 缩短排队时间，提高服务效率

人工结算改成自助结算，提高结算效率，缓解饭点排队拥堵难题；

◆ 无需人工干预，减少运营成本

选菜、付款，无需服务员干涉，降低人力成本投入；

◆ 杜绝浪费，做到勤俭有度

自助称重计价，精准到克，吃多少，拿多少，品种多样但不浪费；

◆ 营养有跟踪，饮食更健康

采用明阳智慧食堂称重计量自助餐方案菜品精细化管理和营养成分管理模块，实现对就餐者的营养跟踪，让员工饮食更健康。